ИСТОРИЯ ПЧЕЛОВОДЧЕСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИИ
Термин ПЧЕЛОВОДСТВО принято употреблять, учитывая три аспекта:
- Пчеловодство - прикладная наука.
- Пчеловодство - отрасль народного хозяйства.
- Пчеловодство - род деятельности человека.
Одним из существенных процессов в пчеловодстве является ПЧЕЛОВОЖДЕНИЕ - технология пчеловодного промысла, использование инвентаря, техники приготовления сырых товаров, обработка готовых продуктов и их дальнейшее продвижение к потребителю.
Источником информации для данного раздела является книга, составленная и литературно обработанная Н.Будур и И.Панкеевой "От бортничества к пчеловодству", издательство Терра, 1999 г.
|
Поиск по сайту: